Это меховая шкура овцы, обработанная со стороны кожевой. Существуют разные покрытия, с помощью которых коже придают необходимые свойства. Наиболее популярные виды обработки кожи: замша, силка, крек. Для изготовления дубленки используются разные виды овчины: мутон, керли, астраган, тоскана, тиградо.