Песец, или как его еще называют, полярная лисица это хищное животной из рода песцовых. По своему образу песец напоминает лису. Отличают песца от лисы по следующим признакам: тело более приземленное; морда не такая длинная, более укороченная; уши едва выглядывают из шерсти, мех более густой.  Различают песцов двух видов окраса: чисто белый цвет (шедоу) и голубой (вуалевый).  Сегодня на международных пушных аукционах выставляются на продажу меховые шкурки песца в основном клеточного разведения. В звероводческих хозяйствах России разводят преимущественно вуалевого песца. Мех вуалевого песца белого цвета, остевой волос белый, с ярко выраженными темными кончиками. Песец шедоу имеет мех белого цвета, остевой волос белый или с небольшим количеством темных кончиков. Шедоу более сложен в разведении, поэтому более редок и стоит дороже. Шкурки песца принято красить в разные цвета.